2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》2月7日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、展销会的主题明确，才能提纲挈领，确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式，有针对性地收集各种参展资料，把所有产品做有机的排列、组合。（）

答 案：对

2、六大茶类齐全于明代。（）

答 案：错

3、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）

答 案：对

单选题

1、“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。

• A：铁观音
• B：大红袍
• C：乌龙茶
• D：凤凰单枞

答 案：C

2、( )是俄罗斯民族的传统礼仪。

• A：卡尔梅族饮茶法
• B：以茶代酒
• C：客来敬茶
• D：蒙古式饮茶法

答 案：C

3、茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。

• A：C
• B：H
• C：E
• D：D

答 案：A

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

主观题

1、研讨茶会，一般多为学术部门和______举办。

答 案：学术团体