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2023年02月06日茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》

2023/02/06 作者:匿名 来源:本站整理

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》2月6日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。()

答 案:对

2、“请您在这签字好吗?”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here?”。(

答 案:错

3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。()

答 案:对

单选题

1、准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。

  • A:左上方
  • B:右上方
  • C:中间
  • D:左下方

答 案:C

2、在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。

  • A:想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
  • B:尽可能展示我国茶文化的礼仪
  • C:可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
  • D:可以不用考虑我国接待的行为准则,运用他们的礼仪来接待

答 案:C

3、蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。

  • A:茶与蜂蜜一起煮沸
  • B:茶与蜂蜜一起冲泡饮用
  • C:茶汤过滤,再加蜂蜜
  • D:蜂蜜水冲泡茶叶

答 案:C

多选题

1、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

2、以下选项中属于绿茶的有()

  • A:龙井
  • B:碧螺春
  • C:黄山毛峰
  • D:铁观音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主观题

1、茶席的结构,主要表现在______中物与物的必然视觉联系与相互依存的关系。

答 案:空间距离

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