2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月28日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、用泉氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯气。（）

答 案：错

2、女性茶艺表演者戴手表能平添不少风韵。（）

答 案：错

3、雨打芭蕉是不适合品茶时播放的大自然之声。（）

答 案：错

单选题

1、茉莉花茶艺中敬茶顺序是（）。

• A：从前到后
• B：从后到前
• C：从右到左
• D：从尊到卑

答 案：C

2、关于冬季饮茶以下描述正确的是（）

• A：宜饮花茶
• B：只能饮绿茶
• C：宜品饮味中性的乌龙茶
• D：宜饮红茶

答 案：D

3、下列()茶的香气似花香似果香。

• A：滇红
• B：宁红
• C：祁红
• D：海红

答 案：C

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

3、中国茶道强调“道法自然”，包含了哪3个层面（）。

• A：物质
• B：艺术
• C：行为
• D：精神
• E：道德

答 案：ACD

解 析：中国茶道和道家都强调“道法自然，返璞归真”，包含了物质、行为、精神三个层次。

主观题

1、请将水中矿物质对茶汤滋味的影响相匹配
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（） 涩（） 发暗（） 变淡（）

答 案：（3）（1）（2）（4）

解 析：（3）（1）（2）（4）