2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月18日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）

答 案：对

2、蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘。（）

答 案：对

3、狭义茶文化的含义是茶的物质财富。（）

答 案：错

单选题

1、潮汕工夫茶第一次冲水后，（）内要将茶汤倒出，也称温润泡。

• A：20秒钟
• B：15秒钟
• C：30秒钟
• D：5秒钟

答 案：D

2、台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入（）为止。

• A：品茗杯至七成满
• B：闻香杯至八成满
• C：品茗杯至六成满
• D：闻香杯至七成满

答 案：D

3、明代以后，茶馆（室）的茶挂主要是（）

• A：书法字轴
• B：国画图轴
• C：刺绣挂画
• D：木刻版画

答 案：A

多选题

1、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

主观题

1、______是形成碧螺春卷曲似螺，茸毫满披的关键过程。

答 案：搓团显毫