2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月10日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶艺师接待顾客时,应主动与来客行握手礼。()
答 案:错
2、一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。()
答 案:对
3、不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。()
答 案:错
单选题
1、不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。
- A:传热慢
- B:透气
- C:传热快,不透气
- D:传热快,透气
答 案:C
2、按照国家卫生标准规定,()中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。改为(15mg/kg)
- A:平地茶
- B:高山茶
- C:有机茶
- D:绿色食品茶
答 案:D
3、()茶艺的表演程序共为12道。
- A:桂花茶艺
- B:毛尖茶艺
- C:龙井茶艺
- D:婺绿茶艺
答 案:C
多选题
1、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A:公道杯
- B:茶巾
- C:品茗杯
- D:茶盘
- E:煮水壶
答 案:AC
2、煎茶用具“铫”俗称______,作煎水壶。
- A:茶吊
- B:茶瓶
- C:汤壶
- D:吊子
答 案:AD
3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。
- A:冷然乘风
- B:汤响松风
- C:味浓香永
- D:快活自省
- E:紫玉瓯心
答 案:BCD
主观题
1、国际上审评红、绿茶一般采用______g茶叶用150mL水冲泡。
答 案:3?
解 析:3
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