2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月6日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、鲜叶自茶树上采下后，就停止了理化变化。

答 案：错

2、茶汤色泽与叶绿素密切相关。

答 案：错

3、行为举止从某种意义上也可以反映一个人所受的教育程度。

答 案：对

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、黄山毛峰的品质特征为，外形芽叶肥壮、______。

• A：多毫有锋
• B：细紧圆直
• C：色泽翠绿光润
• D：芽色金黄
• E：形似雀舌
• F：色泽油润微黄

答 案：AEF

2、（）是对茶艺人员在业务上的要求。

• A：主动热情
• B：钻研业务
• C：精益求精
• D：耐心周到

答 案：BC

3、以下属红茶汤色的是（）。

• A：金黄
• B：黄绿
• C：红艳
• D：红艳透黄

答 案：CD

主观题

1、在平时的服务工作中，遇到顾客激动时，要注意控制自己的______，避免和顾客发生冲突，要多______，表现出诚意和关心，同情和愿意效劳的态度。

答 案：情绪；倾听