2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、冲泡龙井茶最好选用紫砂杯。

答 案：错

2、泡一杯名优绿茶一定都要浸润泡。

答 案：错

3、上海开埠后出现的第一家新型茶馆是一洞天茶馆。

答 案：错

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、茶艺员服务的目标，即让顾客（）。

• A：动心
• B：放心
• C：省心
• D：热心

答 案：ABC

2、台式乌龙茶泡法所需备具的用品有（）。

• A：紫砂壶
• B：闻香杯
• C：品茗杯
• D：茶船

答 案：ABCD

3、茶艺的特点（）

• A：哲理为先
• B：审美为重
• C：个性为要
• D：实用为佳

答 案：ABCD

解 析：茶艺的四个特点：（1）哲理为先（2）审美为重（3）个性为要（4）实用为佳

主观题

1、服务人员的七不问包括不问年龄、______、收入、地位、经历、______、身体。

答 案：婚姻；信仰