2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月27日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶中含有600多种化学成分。

答 案：对

2、Zisha teapot, cups for sniffing scent are the cups you may use when making tea.

答 案：错

3、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配两个茶杯。

答 案：错

单选题

1、茶艺师在为顾客推介时，应注意的三个重点之一是( )。

• A：要与顾客建立和谐的关系
• B：要推荐价值高的产品
• C：要观察顾客的消费能力
• D：要抓住顾客的虚荣心

答 案：A

2、普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特( )，滋味陈醇，汤色红浓。

• A：清香
• B：花香
• C：果香
• D：陈香

答 案：D

3、夏季，将乐擂茶常在配料中加一些( )，可清热解暑。

• A：人参、枸杞
• B：人参、金银花
• C：淡竹叶、金银花
• D：枸杞、金银花

答 案：C

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、研讨茶会，一般多为学术部门和______举办。

答 案：学术团体