2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月29日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶多酚促进乙醇代谢,对肝脏有影响,促进乙醇排出。
答 案:对
2、中国茶道几乎汲取了佛禅思想中的精华。
答 案:对
3、茶饮的发展促进了茶器具的专业化。
答 案:对
单选题
1、将 ( )结合,可开发深入茶园,茶厂,农家,参与采茶,制茶及古茶寻根,祭拜等茶文化旅游项目.
- A:茶园与制作加工
- B:自然环境与人文景观
- C:茶树与制茶方法
- D:旅游与茶园
答 案:B
2、80℃左右的水温适宜泡()。
- A:白鸡冠
- B:龙井茶
- C:铁观音
- D:普洱茶
答 案:B
3、“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。
- A:安溪铁观音
- B:云南普洱茶
- C:祁门红茶
- D:太平猴魁
答 案:A
多选题
1、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。
- A:“娱乐性”
- B:卫生性
- C:“保健性”
- D:时尚性
- E:“礼仪性”
答 案:CE
2、煎茶用具“铫”俗称______,作煎水壶。
- A:茶吊
- B:茶瓶
- C:汤壶
- D:吊子
答 案:AD
3、我国饮用水的水质标准指标有______等。
- A:感官指标
- B:化学指标
- C:含氧指标
- D:毒理指标
- E:口感指标
答 案:ABD
主观题
1、茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。
答 案:芳香类
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