2025年保育师每日一练《专业知识（中级）》5月2日专为备考2025年专业知识（中级）考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、幼儿午餐时保育员主要负责消毒桌面、分置饭菜，指导孩子是教师的职责。（ ）

答 案：错

2、营养会影响小儿的生长发育，因此保育员要重视小儿的营养供给，应越多越好。（ ）

答 案：错

3、清洁水池要做到无油污、水渍、污物，池子光滑、清洁，无头发、饭粒菜渣等污物，无异味。（ ）

答 案：对

4、活动室通风形式是自然通风和人工通风。（ ）

答 案：对

解 析：活动室通风形式主要有两种，一种是自然通风，另一种是人工通风。

单选题

1、可以把感受、知觉、记忆、想象和思维统称为（ ）。

• A：认识过程
• B：情感过程
• C：意志过程
• D：个性

答 案：A

解 析：婴幼儿认知的发育包括各种认识形式，如感知、记忆、思维、想象等。

2、婴幼儿进餐的保育任务不包括（ ）。

• A：保证婴幼儿愉快进餐
• B：进餐要定时、定量、定点
• C：培养良好的饮食习惯
• D：培养进餐能力

答 案：B

解 析：婴幼儿进餐的保育任务包括：保证婴幼儿愉快进餐、培养进餐速度、培养良好的饮食习惯、培养进餐能力。

3、在制作玩教具的过程中要注意玩教具必须符合安全卫生的要求；玩教具的大小、轻重应适合学前儿童使用；对玩教具应经常进行消毒；（ ）。

• A：玩教具颜色应单一
• B：玩教具的表面必须光滑
• C：对玩教具应做好保养和维修的工作等问题
• D：玩教具所用的材料软的

答 案：C

4、水是人体各种组织的重要成分，能协助体内生理程序的进行，还有（ ）的作用。

• A：促进肠蠕动
• B：提供热能
• C：调节体温
• D：抗坏血酸

答 案：C

多选题

1、为了加强室内空气的流通，下列做法正确的是（ ）。

• A：开电风扇
• B：开空调
• C：开排气扇
• D：开窗

答 案：ACD

2、幼儿园与家庭合作的个别参与方法多种多样，如（ ）。

• A：电子邮件
• B：个别谈话
• C：家访
• D：家长开放日

答 案：ABC

3、影响空气质量有（ ）。

• A：汽车尾气
• B：垃圾焚烧
• C：工业污染物排放
• D：地形地貌

答 案：ABCD

4、保育员要求婴幼儿排便，应做到（ ）。

• A：过于严格
• B：强迫
• C：放任
• D：鼓励
• E：态度和蔼

答 案：DE

主观题

1、幼儿被蚊虫咬伤后可以用（ ）、（ ）或者涂于患处：幼儿被黄蜂蛰伤后，可将涂于伤处。

答 案：清凉油、绿药膏

2、怎样制定带量食谱?各类食谱你的量应该是多少(一餐两点)?

答 案：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求格营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1:1:4-5。
2.根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。
3.根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。
4.配菜和烹调技术变化，做到多样化。
谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。

3、洗脸的保育要求。

答 案：1.物品的准备工作：每人一块消毒毛巾，冬天注意毛巾保暖，准备护肤用品。2.、有鼻涕的：有鼻涕的先用纸擦净。3.指导幼儿用正确方法洗脸:先擦眼、额、两颊、嘴、下巴、鼻、毛巾翻过来擦耳朵、颈。