2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》9月20日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、演示法，主要是使学生获得理论知识的方法。

答 案：错

2、教学方法既是知识技能教学的方法，也是进行思想教育的途径。

答 案：对

3、“无我茶会”由陆羽创立。

答 案：错

单选题

1、香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“( )”。

• A：一盅两件
• B：一式两样
• C：一壶两杯
• D：一盅两杯

答 案：A

2、What kind of tea is mainly used for flower-scented tea?

• A：green tea
• B：black tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：A

3、根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等。

• A：四川擂茶
• B：凤凰擂茶
• C：安化擂茶
• D：广东擂茶

答 案：C

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：
（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会
宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）

答 案：（2）（4）（1）（3）

解 析：（2）（4）（1）（3）