关于历代对茶道的解释包括种茶、采茶、制茶、藏茶和泡茶的技术标准的题目有哪些,“历代对茶道的解释包括种茶、采茶、制茶、藏茶和泡茶的技术标准”的答案是什么。
1、历代对茶道的解释包括种茶、采茶、制茶、藏茶和泡茶的技术标准,还包括中国传统文化的道德标准,因此,茶道包括()
- A:技术之道
- B:仪礼之道
- C:修身之道
- D:治国之道
答 案:ABC
2、当今人们在茶饮中强调精神方面,特别是联系道德、修养层面、多引用()
- A:茶艺
- B:茶礼
- C:茶道
- D:茶技
答 案:C
3、泡茶和饮茶是()的主要内容。
- A:茶道
- B:茶礼
- C:茶学
- D:茶艺
答 案:
4、开发茶文化旅游,要结合当地民俗茶文化,下列属于民俗茶文化的是( )。
- A:白族三道茶
- B:韩国茶礼
- C:日本茶道
- D:英式下午茶
答 案:
5、六堡茶初制加工工艺技术要求制茶原料采摘标准为( )
答 案:
6、以下哪些茶是属于再加工茶类。()
- A:花茶
- B:速溶茶
- C:袋泡茶
- D:保健茶
答 案:
7、以下()在贮存陈化后,会产生槟榔香
- A:白牡丹
- B:六堡茶
- C:千两茶
- D:雅安藏茶
答 案:
8、将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与()及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
- A:采茶、制茶
- B:杀青、揉捻
- C:晒青、杀青
- D:挑选、精致
答 案:
9、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、有一定的了解()
- A:茶的市场价
- B:茶的产地
- C:茶种的由来
- D:茶具的知识
答 案:
10、普洱茶(GB/T2211-2008)定义云南大叶种()为原料。
- A:烘青茶
- B:炒青茶
- C:手工炒制茶
- D:晒青茶
答 案:
11、乌龙茶正茶分为()。
- A:正茶、副茶
- B:铁观音、色种
- C:粗茶、细茶
- D:碎茶、粉末
答 案:
12、对照标准样茶进行茶叶感官审评,即为()。
- A:对样评茶
- B:对茶评茶
- C:比较评茶
- D:客观评茶
答 案:
13、用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:()、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。
- A:茶荷
- B:随手泡
- C:茶船
- D:茶海
答 案:A
14、茶室是举行茶道的场所,茶庭则是与茶室相配的庭院,关于日本茶庭的大体分类为禅院茶庭、草庵茶庭、园林茶庭。
答 案:
15、日本茶道所用的茶是()
- A:绿茶
- B:绿茶粉
- C:红茶
- D:砖茶
答 案:
16、在某些()的审评中,由于茶样数量较大,因此审评杯(碗)的容积也较大,如果是评茶杯为310毫升,评茶碗为380毫升
- A:毛茶
- B:精制茶
- C:再制茶
- D:紧压茶
答 案:
17、其原料成为老青茶,老青茶分为()
- A:里茶和面茶
- B:外茶和里茶
- C:面茶和散茶
- D:熟茶和生茶
答 案:
18、各种乌龙茶、普洱茶泡茶须用100℃的滚开水冲泡()
答 案:
19、乌龙茶副茶分为()
- A:粗茶细茶脚茶
- B:铁观音色种黄金桂
- C:粗茶细茶茶骗
- D:正茶碎茶粉末
答 案:
20、日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,明代的“煎茶”传人日本的是在( )。
- A:南宋
- B:江户时期
- C:镰仓时代
- D:唐末
答 案:
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