关于碳水化合物的消耗主要靠什么来补充的题目有哪些，“碳水化合物的消耗主要靠什么来补充”的答案是什么。

1、碳水化合物的消耗主要靠什么来补充（）

• A：脂肪
• B：蛋白质
• C：淀粉
• D：维生素

答 案：

2、能量是（）在体内氧代谢过程中产生的。

• A：维生素和碳水化合物
• B：矿物质和碳水化合物
• C：脂肪和碳水化合物
• D：水和碳水化合物

答 案：

3、谷类是我国居民碳水化合物的主要来源，谷类中碳水化合物的主要形式是

答 案：

4、在下列关于碳水化合物的表述中，不正确的是（）

• A：所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
• B：碳水化合物包括单糖
• C：碳水化合物由碳
• D：碳水化合物可和脂肪

答 案：

5、碳水化合物

• A：是维持生命和生理功能最重要的因素
• B：是维持人体生理功能的物质基础
• C：是机体能量的重要来源和主要存储形式
• D：是儿童摄入能量的主要来源，可快速供给机体能量
• E：具有调节人体代谢作用的一大类低分子有机化合物

答 案：D

6、碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。

答 案：

7、呼吸衰竭患者应给予的饮食为

• A：高蛋白、低脂肪、高碳水化合物
• B：高蛋白、高脂肪、低碳水化合物
• C：低蛋白、低脂肪、低碳水化合物
• D：高蛋白、低脂肪、低碳水化合物
• E：高蛋白、高脂肪、高碳水化合物

答 案：

8、（）不是碳水化合物。

• A：麦芽糖
• B：木质素
• C：半纤维素
• D：纤维素

答 案：

9、碳水化合物属于（　　）。

• A：宏量营养素
• B：微量营养素
• C：常量元素
• D：微量元素
• E：其他膳食成分

答 案：

10、减肥时也需要摄入适量的碳水化合物，这是因为碳水化合物具有（）.

• A：节约蛋白质作用
• B：抗生酮作用
• C：矿物质之间存在协同或拮抗作用
• D：拮抗作用
• E：合成蛋白质作用

答 案：

11、中枢神经系统活动能量的来源是（ ）

• A：脂肪
• B：蛋白质
• C：碳水化合物
• D：脂肪和碳水化合物
• E：碳水化合物和蛋白质

答 案：C

解 析：中枢神经系统活动能量主要依靠血液循环提供的葡萄糖进行有氧氧化，不能利用脂肪酸和蛋白质。

12、脑组织的能量来源于（）

• A：蛋白质
• B：脂肪
• C：碳水化合物
• D：碳水化合物和脂肪
• E：蛋白质和碳水化合物

答 案：

13、食物的大部分营养成分是碳水化合物，碳水化合物主要包括哪些元素？

答 案：

14、Ⅱb型高脂血症的营养治疗原则是（）

• A：低能量、低碳水化合物、低脂
• B：低能量、高碳水化合物、低脂
• C：高能量、低碳水化合物、低脂
• D：低能量、低碳水化合物、高脂
• E：低能量、高碳水化合物、高脂

答 案：

15、碳水化合物都是糖

答 案：错

16、碳水化合物是指（）

• A：二氧化碳
• B：蛋白质
• C：糖
• D：脂肪

答 案：

17、碳水化合物是什么，从哪些食物获得

答 案：

18、血糖生成指数测定，受试食物中（）含量通常为50 g

• A：葡萄糖
• B：碳水化合物
• C：可利用碳水化合物
• D：糖

答 案：

19、营养成分表应按照如下顺序标注核心营养素（）

• A：能量.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
• B：能量.脂肪、蛋白质、碳水化合物、钠
• C：能量.碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠
• D：能量.蛋白质、碳水化合物、脂肪、钠
• E：能量.蛋白质、脂肪、钠、碳水化合物

答 案：

20、肝衰竭营养治疗原则（）

• A：低蛋白低碳水化合物膳食
• B：高蛋白高碳水化合物膳食
• C：高蛋白低碳水化合物膳食
• D：低蛋白高碳水化合物膳食
• E：高蛋白高能量膳食

答 案：