2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月23日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、新茶香气清鲜,汤色明亮,给人以新鲜感。()
答 案:对
2、茶艺师着旗袍在服务中行走时,要求身体重心向后倾,两脚跟前后走直线。()
答 案:错
3、清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”。()
答 案:错
单选题
1、消费者和经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、()可向人民法院提起诉讼。
- A:与消费者多方解释、采用赠送、打折等方式解决
- B:消费者索取赔偿
- C:可以提请仲裁机构仲裁
- D:经营方为避免争执,做出退让并给予免单
答 案:C
2、劳动者的权益包括:享有平等就业和选择就业的权利、()、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。
- A:不服从值班安排的权利
- B:选择排班时间的权利
- C:取得劳动报酬的权利
- D:按个人要求选择工作分工
答 案:C
3、藏族人喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就()。
- A:继续添茶
- B:不再添茶
- C:可以离开
- D:准备送客
答 案:B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
3、员工手册的内容包括______。
- A:职责任务
- B:创利指标
- C:组织管理
- D:职工福利
- E:奖惩
答 案:CDE
主观题
1、唐代仅存一篇的歌咏茶宴茶会文章是______的《三月三日茶宴序》。
答 案:吕温
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